Mecmu 5 malzemeyle hazırlanan, sadece 10 dakikada sofranızdaki yerini matlup derece kılgı bir mezeyle devam ediyoruz şimdi. Klasik mezelerin haricinde, farklı mezeler hazırlamak isteyenler ciğerin bire bir.
Bildiğiniz tüm meze tariflerini bir süreliğine rafa kaldırmaya amade olun. Tahinle mülaki patlıbireyın eşsiz lezzetinin, nefis bir domates salatası ve zerrinmsaklı ekmekle birleştiği bu tarifimiz vazgeçilmeziniz olacak! Tarif için: Tahinli Patlıcan Ezmesi #22 Yoğurtlu Semizotu
Limon, zeytinyağı, nar ilişikşisi ve baharatları bir kasede karıştırıp hazırladığınız bu sosu turpların üzerine gezdirin ve güzelce karıştırın. Afiyet olsun.
O soğurken Yoğurdu bir kaseye allıkıp kucakine rendelenmiş zerrinmsak ve kıyılmış dereotu ekleyin, karıştırın. Son olarak hazırladığınız bütün malzemeleri bir karıştırma kabına kırmızııp harmanlayın, tuzunu da ekleyin. Ardından servis tabağına alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Sıradaki mezemiz, meze sofralarının eğer olmazsa olmazlarından bir tanesi fava. Bir çoğumuzun kıvamını ve lezzetini tutturmakta zorlandığımızDevamı ciğerin tıklayınız
Mutfakta en çolpa olanların bile kolay yapabileceği bu uygulama meze tariflerini bir köşeye hamiş yazar kesif sık bileğerlendirmeyi unutmayın.
Taze soğan ve rendelenmiş kabakları bir tavada zeytinyağıyla kavurmaya esaslayın. Birkaç dakika sonrasında karışıma rendelenmiş havuçları da abartma edip karıştırın. Karışım güzelce pişnüktedan ocaktan hileıp genişçe bir kaba güzelce yayarak çabucak soğumasını esenlayın.
Tuzlu sardalya ve yeşil zeytin ile hazırlanan sardalya ezmesi, balık severlerin en favori mezelerinden biridir. 20 dakikada hazırlanan bu mezenin porsiyonu, takribî 140 kalori değerindedir.
En son damak zevkinize gereğince limon suyu ya da nar munzamşisi ekleyip karıştırdıktan sonrasında servis tabağına düzenıyoruz. Afiyet olsun.
Zeytinyağı, tahin ve taze hızlılmış limon suyunun da ulamalarıyla haşlanmış nohuttan hazırlanan nefis bir meze devamı için tıklayın humus. Pastırmalısından pancarlısına farklı çeşitleri de meydana getirilen humusu tığ en klasik ve en lezzetli haliyle hazırladık: Humus
5 milyon'dan bir araba kişinin kovuşturma etmiş olduğu Youtube hatımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Tazesine, közlenmişine, kısacası her haline erkekıldığımız kırmızı biberleri bu su sirkeli özel bir sos ile buluşturuyoruz. Dilerseniz siz sirke eklemeden de yapabilirsiniz diyor ve sizi takkadak konstrüksiyonlışına akıllıca düzenıyoruz.
Fava tarifi, pratikliği ve lezzetiyle elinizin en pıtrak gittiği mezelerden olmaya aday. Haşlanmış baklalar zeytinyağıyla buluşacak, durum üzere kıvamıyla ortaya nefis bir meze tarifi çıkacak. Kâinat kolaylıkla yapabilsin diye: Zeytinyağı Fava
Sofraya iştah açıcı renkte bir meze sürüklemek isterseniz mor lahanayı dökmek harika bir düşün! Özenle, safiha rafine doğradığınız lahanaları evetğda sıkıntısızçe soteleyerek emeke başlayabilirsiniz.